かまどさんで玄米

 

友達に『かまどさん』をかしてもらったところ、めっきりご飯生活になりました。

玄米が、とうもろこしみたいに甘い。

近くのカフェでいただく玄米が美味しいので、カフェに聞いたところ、その無農薬無化学肥料の玄米をkg単位で売っていただけるとのこと。玄米+αの粗食だけでも、満足感があり、稲刈りを体験したせいもあるのか、不思議なもので、、お米を育ててくれた人のありがたさを感じます。噛むほど甘みが増すし、体調はよくなるし、玄米がやめられなくなりそう。


味としては、『かまどさん』も『ル・クルーゼ』も同じくらい美味しいと思うので、決め手は、使い勝手かな。<かまどさん使い勝手>
○ ガスに火をかける時間がわりと短い(15分〜25分程度)。(その後、蒸らす)
△ 大きい